نصيحة الأكل الصحي
دعونا نلقي نظرة على فيتامين د هذا الأسبوع!
- المرحلة الابتدائية
- فيتامين د مهم جدا لجسمنا. يساعد على تقوية عظامنا وأسناننا! يمكنك الحصول على فيتامين د من الحليب ومنتجات الألبان والشمس! يلعب فيتامين (د) أيضًا دورًا في صحة القلب ومكافحة العدوى ، هل سمعت يومًا أحدهم يقول إنه إذا كنت تريد عظامًا وأسنانًا قوية ، فأنت بحاجة إلى شرب الحليب؟ هذا لأن الحليب (ومنتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والجبن) مصادر جيدة لفيتامين د. لكن هل تعلم أنه يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس ؟! يحمينا فيتامين د أيضًا من أمراض مثل الأنفلونزا ، ويعطينا دفعة ذهنية ، ويحسن النوم ، ويساعدنا أيضًا في بناء العضلات والحفاظ على وزن صحي.
- المرحلة الإعدادية
- فيتامين د من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم من الأطعمة التي نتناولها. يعمل الكالسيوم وفيتامين د معًا على بناء العظام والحفاظ على قوة العظام. يلعب فيتامين د أيضًا دورًا في صحة القلب ومكافحة العدوى.
- هل سمعت يومًا أحدهم يقول إنه إذا كنت تريد عظامًا وأسنانًا قوية ، فأنت بحاجة إلى شرب الحليب؟ هذا لأن الحليب (ومنتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والجبن) مصادر جيدة لفيتامين د. لكن هل تعلم أنه يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس ؟! يحمينا فيتامين د أيضًا من أمراض مثل الأنفلونزا ، ويعطينا دفعة ذهنية ، ويحسن النوم ، ويساعدنا أيضًا في بناء العضلات والحفاظ على وزن صحي.
جرب أحد هذه الأطعمة للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين د:
| ● منتجات الألبان مثل الحليب قليل الدسم● لوز● سبانخ● حبوب أسمر | ● الفطر● بيض● عصير البرتقال● السمك مثل السلمون |
انظر الوصفات أدناه
تحقق من الوصفات أدناه المليئة بفيتامين د!
وصفات صحية
- سموثي مافن التوت
- مكونات
- ١/٢ كوب حليب (تستطيع ايضا استخدام نسيم الفانيليا اللوز غير المحلى)
- ٤-٦ أونصات من الزبادي اليوناني بالفانيليا (حاوية واحدة بحجم فردي)
- ١/٢ كوب من العنب البري المجمد
- ١/٢ موز مجمد (أو موزة كاملة إذا كنت تحب العصائر حلوة أكثر)
- ١/٤ كوب من الشوفان غير المطبوخ الخالي من الغلوتين
- ١/٤ ملعقة صغيرة من قشر الليمون
- ١/٢ كوب مكعبات ثلج
- طريقة التحضير
- أضف المكونات إلى الخلاط بالترتيب المذكور أعلاه ثم اخلطها حتى تصبح ناعمة جدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
- مكونات
- أكواب الزبادي والعسل
- مكونات
- ٤ ١/٢ كوب فواكه طازجة مقطعة (كمثرى ، تفاح ، موز ، عنب ، إلخ)
- ٣/٤ كوب زبادي (برتقال ماندرين ، فانيليا أو زبادي ليمون)
- ١ ملعقة كبيرة عسل
- ١/٢ ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
- ١/٤ ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
- طريقة التحضير
- تقسّم الفاكهة على ٦ أطباق فردية. يُمزج الزبادي والعسل وقشر البرتقال ويصب فوق الفاكهة.
- مكونات
