نصيحة حول الأطعمة الصحية
- المرحلة الإبتدائية
- فيتامين ك هو المسؤول عن التجلط! تذكر آخر مرة حصلت فيها على جرح؟ دمك فعل شيئًا خاصًا يسمى التخثر. يحدث هذا عندما تعمل خلايا معينة في دمك مثل الصمغ وتلتصق ببعضها البعض على سطح الجرح للمساعدة في وقف النزيف.
- ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين ك؟
- الخضار الورقية الخضراء
- منتجات الألبان ، مثل الحليب والزبادي
- بروكلي
- زيت الصويا
عندما يحصل جسمك على هذا الفيتامين وغيره من الفيتامينات التي يحتاجها ، ستشعر أنك بخير!
- المرحلة الإعدادية
- فيتامين ك هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، وهو أمر مهم لأن الدهون الغذائية ضرورية لامتصاصه. قد يؤدي تناول الخضار المحتوية على فيتامين ك في نفس الوقت مع الدهون إلى تحسين امتصاصها.
- من المحتمل أن يكون أفضل ما يشتهر به دوره في تخثر الدم (تخثر). ومع ذلك ، فإنه يؤدي أيضًا وظائف مهمة أخرى في الجسم.
- بدون فيتامين ك ، سيكون هناك فقدان للدم عندما ينزف الشخص. يُعتقد أن فيتامين ك يلعب دورًا مهمًا في استقلاب العظام ودعم صحة القلب.
- ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين ك؟
- الخضار الورقية الخضراء
- منتجات الألبان ، مثل الحليب والزبادي
- بروكلي
- زيت الصويا
انظر إلى الوصفات أدناه
وصفات صحية
- عصير الزنجبيل الاخضر
- المكونات
- ٢ تفاح
- ٤ أعواد كرفس
- ١ خيار
- ١/٤ كوب شرائح جذر الزنجبيل
- ٨ اكواب كرنب مقطع
- ١/٢ ليمون
- طريقة التحضير:
- قم بمزج جميع المكونات في عصارة ؛ رجها أو قلبها للتقديم. استمتع!
- المكونات
- حمص بالسبانخ والثوم
- مكونات
- ٢ كوب حمص مطبوخ
- ١ ١/٢ كوب أوراق سبانخ طازجة
- ٣ فصوص ثوم
- ١/٤ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- ٢ ملعقة طعام طحينة
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
- اطريقة التحضير:
- أضف جميع المكونات إلى وعاء محضر الطعام أو الخلاط عالي السرعة وأخفقها حتى تصبح ناعمة ، وتوقف من حين لآخر لكشط جوانب الوعاء.
- مكونات
