Translation and Interpretation Services / خدمات الترجمة التحريرية و الفورية

نصائح حول الطعام المنزلي الصحي ووصفات الأسبوع السادس عشر

نصيحة الأكل الصحي

دعونا نلقي نظرة على فيتامين د هذا الأسبوع!

  • المرحلة الابتدائية 
    • فيتامين د مهم جدا لجسمنا. يساعد على تقوية عظامنا وأسناننا! يمكنك الحصول على فيتامين د من الحليب ومنتجات الألبان والشمس! يلعب فيتامين (د) أيضًا دورًا في صحة القلب ومكافحة العدوى ، هل سمعت يومًا أحدهم يقول إنه إذا كنت تريد عظامًا وأسنانًا قوية ، فأنت بحاجة إلى شرب الحليب؟ هذا لأن الحليب (ومنتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والجبن) مصادر جيدة لفيتامين د. لكن هل تعلم أنه يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس ؟! يحمينا فيتامين د أيضًا من أمراض مثل الأنفلونزا ، ويعطينا دفعة ذهنية ، ويحسن النوم ، ويساعدنا أيضًا في بناء العضلات والحفاظ على وزن صحي.
  • المرحلة الإعدادية
    • فيتامين د من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم من الأطعمة التي نتناولها. يعمل الكالسيوم وفيتامين د معًا على بناء العظام والحفاظ على قوة العظام. يلعب فيتامين د أيضًا دورًا في صحة القلب ومكافحة العدوى.
    • هل سمعت يومًا أحدهم يقول إنه إذا كنت تريد عظامًا وأسنانًا قوية ، فأنت بحاجة إلى شرب الحليب؟ هذا لأن الحليب (ومنتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والجبن) مصادر جيدة لفيتامين د. لكن هل تعلم أنه يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس ؟! يحمينا فيتامين د أيضًا من أمراض مثل الأنفلونزا ، ويعطينا دفعة ذهنية ، ويحسن النوم ، ويساعدنا أيضًا في بناء العضلات والحفاظ على وزن صحي.

جرب أحد هذه الأطعمة للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين د:

●      منتجات الألبان مثل الحليب قليل الدسم●      لوز●      سبانخ●    حبوب  أسمر●      الفطر●      بيض●      عصير البرتقال●      السمك مثل السلمون

انظر الوصفات أدناه

تحقق من الوصفات أدناه المليئة بفيتامين د!

وصفات صحية

  • سموثي مافن التوت
    • مكونات
      • ١/٢ كوب حليب (تستطيع ايضا استخدام نسيم الفانيليا اللوز غير المحلى)
      • ٤-٦ أونصات من الزبادي اليوناني بالفانيليا (حاوية واحدة بحجم فردي)
      • ١/٢ كوب من العنب البري المجمد
      • ١/٢ موز مجمد (أو موزة كاملة إذا كنت تحب العصائر حلوة أكثر)
      • ١/٤ كوب من الشوفان غير المطبوخ الخالي من الغلوتين
      • ١/٤ ملعقة صغيرة من قشر الليمون
      • ١/٢ كوب مكعبات ثلج
    • طريقة التحضير
      • أضف المكونات إلى الخلاط بالترتيب المذكور أعلاه ثم اخلطها حتى تصبح ناعمة جدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
  • أكواب الزبادي والعسل
    • مكونات
      • ٤ ١/٢ كوب فواكه طازجة مقطعة (كمثرى ، تفاح ، موز ، عنب ، إلخ)
      • ٣/٤ كوب زبادي (برتقال ماندرين ، فانيليا أو زبادي ليمون)
      • ١ ملعقة كبيرة عسل
      • ١/٢ ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
      • ١/٤ ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
    • طريقة التحضير
      • تقسّم الفاكهة على ٦ أطباق فردية. يُمزج الزبادي والعسل وقشر البرتقال ويصب فوق الفاكهة.