Translation and Interpretation Services / خدمات الترجمة التحريرية و الفورية

نصائح حول الطعام المنزلي الصحي ووصفات الأسبوع الرابع

نصيحة صحية

  • خطط MyPlate الخاصة بك (روضة-٥ )A picture containing screenshot

Description automatically generated
  • إذا كنت ترغب في التلوين ، فخطط MyPlate الخاصة بك من خلال نشاطنا الممتع والسهل.
  • فيما يلي الخطوات:
    • ابحث عن طبق ورقي في منزلك أو قص دائرة بحجم لوحة كبيرة من الورق. ستحتاج أيضًا إلى شيء لتلوينه (أقلام تلوين ، أقلام تلوين ، أقلام ملونة).
    • أضعاف اللوحة إلى 4 أجزاء ؛ مرة واحدة رأسيًا (مسافة طويلة) ، ثم اطوِ مجددًا أفقيًا (الجانب القصير).
    • ابتكر أفكارك الخاصة ولون كيف تخطط للحصول على نصف طبق فواكه وخضروات ، وربع حبات ، وربع بروتين. كن مبدعًا وأنت تملأ طبقك بألوان صحية!
    • My Plate ورقة التلوين
  • رمز نشاط MyPlate (٦-٨)     
    • هل يمكنك العثور على رمز التغذية في ورقة نشاط My Plate؟ باستخدام إرشادات الأكل الصحي USDA MyPlate ، يفتح كل رمز مفاتيح خيارات الأكل الصحي.
  • حاول الاستماع إلى الموسيقى التصويرية لموسيقى الهيب هوب للصحة العامة ، “أنت ما تأكله” ، المرتبط أدناه أثناء إكمال النشاط – إنها طريقة جذابة لتذكر تناول الطعام الصحي!

وصفات صحية

إنه شهر تشرين الأول وقد يحتفل بعضكم بعيد الهالوين ، لكن البعض منكم قد يحتفل بالخريف. في كلتا الحالتين ، تحقق من هذه الأطعمة والأفكار الصحية تحت عنوان تشرين الأول!

  • سموثي حلوى الذرة
    • مكونات
      • ١ كوب قطع مانجو مجمدة
      • ١/٢ كوب حليب جوز الهند
      • ١ موزة مجمدة
      • قطعة كركم بحجم الإبهام
      • ١ كوب قطع أناناس مجمدة
    • طريقة
      • ضع ٢ كوب شفاف في الفريزر.
      • ضع الحليب في الخلاط. قطّع الموز إلى شرائح و أضفه إلى الخلاط. حتى مزيج سلس. أخرج الكؤوس من الفريزر واسكب مزيج الموز بالتساوي في قاع كل كوب. أعد الأكواب إلى الفريزر لمدة ٥ إلى ١٠ دقائق.
      • نظف الخلاط. أضيف المانجو والكركم واخلط حتى تصبح ناعمة.
      • أخرجي الأكواب من الفريزر واسكب طبقة المانجو بالتساوي في الأكواب. عد إلى الفريزر لمدة ٥ إلى ١٠ دقائق.
      • نظف الخلاط. أضيف الأناناس واخلط حتى تصبح ناعمة. تُسكب الملعقة بالتساوي في الأكواب وتُقدّم.
  • شريحة فطيرة اليقطين تشيز كيك
    • القاعدة الأساسية
      • ١ كوب تمر مدجول
      • ١ كوب لوز
      • ١ ملعقة صغيرة فانيليا
      • ١ ملعقة صغيرة قرفة
      • ٢ ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
    • طبقة اليقطين “تشيز كيك”
      • ٢ كوب كاجو منقوع طوال الليل
      • ١ كوب قرع مهروس (الخطوة ٢)
      • ربع كوب شراب القيقب
      • ١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
      • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
      • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
      • نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
      • ربع قرنفل مطحون
      • ١ ملعقة صغيرة فانيليا
      • ٢ ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • طريقة
    • تحضير القاعدة أولاً ، يُخفق التمر واللوز وزيت جوز الهند والفانيليا والقرفة في محضر الطعام حتى يتفتت. اضغط على هذا الخليط في قالب شرائح مبطّن ، واضغط لأسفل حتى يصبح ناعمًا. ضعها في الفريزر أثناء إنشاء الطبقة الوسطى.
    • لعمل بوريه اليقطين ، خذ ربع حبة قرع صغيرة ، اقطعها إلى مكعبات متساوية واتركها على البخار حتى تصبح طرية. بمجرد أن تصبح لينة بدرجة كافية ، ضعها في محضر الطعام ونخلطها في بيوريه ناعم. توضع جانبا في وعاء لتبرد.
    • لعمل طبقة التشيز كيك ، ضع الكاجو ، شراب القيقب ، القرفة ، جوزة الطيب ، الزنجبيل ، البهارات ، القرنفل وزيت جوز الهند في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة.
    • قسّم الطبقة إلى نصفين. اترك نصفها في محضر الطعام وصب النصف الآخر من الطبقة على القاعدة ، وقم بتنعيم هذا والعودة إلى الفريزر لتستقر لمدة نصف ساعة تقريبًا.
    • مع بقاء نصف الخليط في الخلاط ، أضيف هريس اليقطين وقلب حتى يصبح المزيج ناعمًا وناعمًا.
    • صب طبقة اليقطين فوق الطبقة الأخرى وسلس بالتساوي. ارجع إلى الفريزر للضبط.
    • للتقديم ، أخرجها من الفريزر لمدة ساعة قبل التقديم وقطعها وهي لا تزال مجمدة.